반응형 함흥 냉면1 지리산 함양 산청 맛집 천연 조미료의 맛 진주 황포 냉면 시식 후기 안녕하세요. 쭈니의 인생스토리를 방문해주셔서 감사합니다. 한국인들이 좋아하는 여름철 별미 냉면은 함흥냉면, 평양 냉면, 진주 냉면 등으로 나누어지는데요. 이렇게 다양한 종류의 냉면 중에서 진주 냉면은 육전으로 고명으로 올라간 냉면으로 유명합니다. 이 육전 고명이 특징인 진주 냉면은 허영만의 화객 '식객'에 소개된 곳으로, 냉면의 본고장인 북한에서 출판한 조선의 민속 전통이란 책에 '냉면 가운데서 제일로 알아주는 것이 평양냉면과 진주냉면이었다.'라는 내용의 대사가 있습니다. 따라서 여기서는 평양냉면과 더불어 유명한 진주냉면 즉 지리산과 산청 사이에 위치한 함양 냉면 맛집 진주 황포 냉면을 직접 시식해본 후기를 포스팅하려고 합니다. 그런데 이 진주 냉면은 전국적으로 퍼져 있어서 서울, 진주, 김해, 부산, .. 맛집 여행/경남권 2022. 8. 17. 이전 1 다음 반응형