안녕하세요. 오늘은 돼지국밥에 대해 포스팅 하려고 합니다. 그날은 가르르 고양이 캣타워 조립을 끝나고 부대찌개, 족발, 치킨, 피자 등을 알아보았으나 그닥 땡기지 않았네요. 대신 속이 뭔가 확 풀리는 그런게 생각나서 돼지 국밥을 선택했습니다.
지인의 추천으로 주문한 현대신돼지국밥, 가게 소개를 보니 알 사람은 다 아는 현대신돼지국밥이라네요. 울산에서 (양정동, 염포동 맛집?!) 유명한 돼지국밥 맛집인가봅니다. 근처에 현대자동차 공장이 있어서 그런거일까요?... 뭔가 신기하네요. 지인을 믿고.. 고고싱 했습니다.
일단 저희는 돼지국밥, 지인은 섞어국밥, 순대수육, 태화루 막걸리 를 주문했습니다.
-현대신돼지국밥 ( 돼지국밥, 섞어국밥, 순대수육, 태화루 막걸리 )-
배달이 왔습니다. 뭔가 푸짐하네요~~
1. 돼지국밥
와. 국물이 뽀얗고 어느 정도 맑은 느낌이 나요. 잡내도 안 나고, 맛도 깔끔 담백!!!, 들어간 고기도 부드럽고 맛있고 양도 넉넉해서 좋았습니다.
여기에 새우젖갈, 고춧가루, 부추를 첨가하고 먹었더니 맛이 더 업!!!! 국물까지 남김없이 다 먹었네요.
2. 순대수육
이야.. 돼지국밥에 수육 조합은 진리인거 같습니다. 혼자서 먹기에는 배부르지만, 수육은 맛보기 식으로 묶어 있는 메뉴를 고르는게 더 좋더라구요.
수육은 쫄깃하면서 부드럽고, 잡내, 잡맛이 안 났습니다. 쌈에 싸서 먹으니 완전 존맛 이네요. 순대는 종류가 2가지 던데 맛이 다 달라요. 어두운 보라빛깔 순대는 평소에 먹던 순대 맛 알죠? 그거랑 같았구요. 오렌지 빛깔 순대는 살짝 특이한 맛이었네요. 어떤 재료로 만들었는지 알수는 없지만 맛이 있었습니다.
저는 원래 순대를 안 좋아하는 사람인데요. 여기 순대 수육은 거부감 없이 잘 먹었네요.
3. 태화루 막걸리
음. 이 막걸리는 돼지국밥 없이 따로 마셔봤는데... 어우야... 맛 없네요 ㅋㅋㅋㅋ 제가 원래 술 안 좋아하는 사람인지라 소주나, 막걸리 맛을 잘 몰라요.
그런데!!!!! 현대신돼지국밥을 먹고 다음에 태화루 막걸리를 마셨더니..... 와우!!!!!! 정말 맛있었습니다. 난생처음 이렇게 막걸리가 맛있다는걸 이제서야 알았네요. 마실때 뭔가 목에서부터 가슴까지 확 해장되는 느낌? 확 기분좋게 퍼지는 느낌?! 이었어요.
막걸리 좋아하시는 분들은 완죤 강추 강추 입니다. ㅋㅋ 단 먹는 순서를 지키셔야 되요. 돼지국밥 먹고 바로 막걸리 마시는겁니다~~!
저의 총평가는 돼지국밥은 맛있었구요. 순대수육도 굿, 막걸리도 돼지국밥과 같이 먹었을 때 굿이었습니다.
돼지국밥 맛집은 거의 다 비슷 비슷한 느낌인거 같은데요. 비린내, 깔끔 담백한 맛, 오래 우려낸듯한 깊은 맛이 돼지국밥 맛집이라 불리는 조건인거 같아요.
여기서 내용을 더 추가하자면 김치... 정말 맛있어요~!!!!!!
현대신돼지국밥 - 울산 양정, 염포동 맛집, 배달맛집, 동네맛집, 현대자동차 공장 주변 맛집 인정합니다~!!
-추가-
배달 받았을때 포장봉지가 현대민물장어 집 비닐 봉지여서 이상했는데 알고보니 현대민물장어 가게랑 현대신돼지국밥이랑 같은 집이었네요.
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